Công nghệ

Luyện tập mục III trang 30 SGK Công nghệ 6 – Kết nối tri thức

Đề bài

Quan sát và cho biết các món ăn có trong mâm cơm đã được chế biến bằng phương pháp nào. Có món ăn nào mà phương pháp chế biến chưa được giới thiệu ở trong bài?

 

hinh luyen tap muc iii trang 30 cong nghe ket noi tri thu Trường Đại học Bách Khoa – ĐHQG TP.HCM

Phương pháp giải – Xem chi tiếtAsmCRBgAO7AGQt+AUtuAAAAAElFTkSuQmCC Trường Đại học Bách Khoa – ĐHQG TP.HCM

Các phương pháp chế biến thực phẩm: 

+ Chế biến thực phẩm sử dụng nhiệt: Luộc; kho; nướng; rán (chiên); hấp; …

+ Chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt: Trộn hỗn hợp; muối chua; … 


Lời giải chi tiết

– Các món ăn trong mâm cơm đã được chế biến bằng phương pháp:

+ Rau chế biến bằng phương pháp luộc

+ Thịt chế biến bằng phương pháp nướng

+ Tôm chế biến bằng phương pháp rán. 

– Món ăn chưa được giới thiệu trong bài là: món cơm.


Bklearning.edu.vn

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button